莲子百合豆沙盅

简介

这些天睡眠不是很好,医生或许也都医不好自己的病吧~~
没办法,只有自己慢慢撑着。
累了,捣鼓一盅绿豆沙,加上百合、莲子这些可以帮助静心的材料,颜色不很漂亮,但是,对身体好呀!

用料  

莲子百合豆沙盅的做法  

  1. 莲子、百合、绿豆洗净浸泡2小时备用

  2. 绿豆打成浆,和豆渣一起放入砂锅内,在放入泡好的莲子、百合,煮沸后中小火再来1个钟吧!(其实半小时就好,但我喜欢煮久些。)

  3. 等待的过程中,用一半西瓜皮弄了个盅,所以喝起来有些西瓜的淡淡清香

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