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苋菜肉丸汤面

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用料  

面线
红苋菜
肉丸

苋菜肉丸汤面的做法  

  1. 一锅水煮开，放入肉丸等待

  2. 趁这个时间在碗里放入盐、鸡粉、生抽和橄榄菜，肉丸浮起后和适量开水一起盛入碗里

  3. 锅内放入红苋菜灼熟，捞出控水

  4. 将面线放进锅里煮两分钟（我用的是全麦面条，2分钟就好，面质很劲道）盛入碗里，放些煮好的苋菜，滴两滴香油就好了

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该菜谱发布于 2011-12-28 02:40:26
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