全麦吐司版匹萨

用料  

全麦吐司 1片
肉丸
鸡蛋 1枚
青菜

全麦吐司版匹萨的做法  

  1. 平底锅(电饭锅也行)放入全麦吐司烤干水分

  2. 鸡蛋加入盐、鸡粉打散,将二分之一蛋液倒在吐司表面

  3. 肉丸切半,正反交替放在吐司蛋液之上,继续烤

  4. 青菜切碎撒在3上,倒上剩下的蛋液,撒上黑胡椒粉,浇上些橄榄油,烤至蛋液凝结即可

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