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煎
茄汁蒜香带鱼块
茄汁蒜香带鱼块
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何芷寒
用料
带鱼
番茄
鸡蛋
姜末
蒜末
生抽
蜂蜜
茄汁蒜香带鱼块的做法
带鱼洗净、切块，蘸上蛋液和少量面粉，中小火两面煎黄备用
锅内热油爆姜末、蒜末，倒入由生抽、蜂蜜和生粉调成的汁料，煮沸成芡汁淋在煎好的带鱼上即可
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该菜谱发布于 2011-12-28 02:38:54
16 收藏
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