韭菜蛋盒

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用料  

韭菜蛋盒的做法  

  1. 烫水和面,醒10分钟左右,擀成两张面皮

  2. 韭菜切碎备用

  3. 锅内少许油,放入一张面皮,韭菜加姜末、五香粉、盐拌匀置于面皮上,鸡蛋打散淋在上面,放上另外一张面皮

  4. 两面煎黄,取出切件即可

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