卤汁烧豆腐

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用料  

老豆腐 1块
卤汁

卤汁烧豆腐的做法  

  1. 老豆腐洗净切厚片,生包菜洗净沥干备用

    卤汁烧豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐抹干水分,锅烧热放油,温热时放入豆腐,先大火后中小火

    卤汁烧豆腐的做法 步骤2
  3. 煎至豆腐水分蒸发,两面金黄时放入卤汁中火约10分钟,大火收汁

    卤汁烧豆腐的做法 步骤3
  4. 以生包菜垫盘,放上卤好的豆腐即可

    卤汁烧豆腐的做法 步骤4
 

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