梅菜肉酱焖红豆角

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用料  

红豆角
梅菜肉酱
青椒
橄榄油

梅菜肉酱焖红豆角的做法  

  1. 准备青椒、红豆角和梅菜肉酱(我用的是贝太赠品),青椒去籽洗净

    梅菜肉酱焖红豆角的做法 步骤1
  2. 红豆角洗净后截成均匀的段沥干水分,青尖椒横切成小圈

    梅菜肉酱焖红豆角的做法 步骤2
  3. 锅烧热放入2汤匙橄榄油,放入红豆角煸炒3分钟左右至水分彻底蒸发

    梅菜肉酱焖红豆角的做法 步骤3
  4. 倒入梅菜肉酱翻炒均匀后,加入半碗水盖上锅盖焖2分钟,开大火放入青椒,快速炒至汤汁收紧即可

    梅菜肉酱焖红豆角的做法 步骤4

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