椒红盐水菜心

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用料  

椒红盐水菜心的做法  

  1. 菜心洗净备用,红椒去籽后洗净切丝条状

  2. 锅内水中放入几滴油,水沸后放入姜丝和盐

  3. 30秒后放入菜心,水沸后30秒捞起装盘,撒上红椒丝

  4. 取一小碗,加鸡粉、香油,以锅内盐水化开,淋在菜心上即可

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