榄角姜蒸鲜鲩

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用料  

新鲜鲩鱼
榄角
生抽
蒸鱼豉油

榄角姜蒸鲜鲩的做法  

  1. 榄角用水冲净,掰成两半备用

    榄角姜蒸鲜鲩的做法 步骤1
  2. 新鲜鲩鱼取鱼腩,切厚片

    榄角姜蒸鲜鲩的做法 步骤2
  3. 擦干鱼肉表面水分,撒上姜丝和榄角,蒸制5-7分钟

    榄角姜蒸鲜鲩的做法 步骤3
  4. 将蒸出的汁倒掉,淋上生抽和蒸鱼豉油,撒芫荽,淋上烧滚的香油即可

    榄角姜蒸鲜鲩的做法 步骤4
 

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