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微波茄汁冬瓜

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何芷寒的厨房  何芷寒

用料  

冬瓜
番茄
姜

微波茄汁冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗净去皮，姜切丝备用

    微波茄汁冬瓜的做法 步骤1

  2. 番茄切成牙状

    微波茄汁冬瓜的做法 步骤2

  3. 冬瓜切厚片

    微波茄汁冬瓜的做法 步骤3

  4. 将冬瓜片码放在微波器皿中，撒上姜丝

    微波茄汁冬瓜的做法 步骤4

  5. 取一小碗，以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料

    微波茄汁冬瓜的做法 步骤5

  6. 在冬瓜片缝隙间摆好番茄，注入汁料，覆盖保鲜膜，扎4个小孔，高火10-12分钟。取出后，撒上芫荽，淋上麻油即可食用

    微波茄汁冬瓜的做法 步骤6

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微波茄汁冬瓜相关分类

微波炉 家常菜 酸甜
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该菜谱发布于 2011-12-28 01:15:09
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