爱情指环小饼

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这个饼干也是一直想做的,但每次不没能给自己一个做够的理由来做这个,虽然它的做法很是简单,但它给人感觉像是有一种非凡的意义在里面~~~指环小饼一份简单但又人传情的小饼。刚好利用这个七夕的机会做来吃吃~~~~(看看吃也要给自己找个适当的理由)

用料  

无盐奶油 40克
低粉 120克
细砂糖 40克
蛋白 20克
低脂牛奶 10克
香草精 1/4t
葡萄干 适量12个(我用的是黑加仑干)

爱情指环小饼的做法  

  1. 奶油软化后,加糖打至微发,分次加入蛋白

    爱情指环小饼的做法 步骤1
  2. 加入过筛后的低粉,牛奶.香草精拌成团

    爱情指环小饼的做法 步骤2
  3. 将面团切成12等分,每个以手搓成12厘米的长条(因为我用的是黑加仑干个头比较小,所以把它的分量给加大了,做了比较多长度大约在6厘米的长条)

    爱情指环小饼的做法 步骤3
  4. 连接成指环,并将葡萄干嵌入接口处

    爱情指环小饼的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火160度烤20分钟即可

    爱情指环小饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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