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竹荪滑鸡皮

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用料  

鸡皮
竹荪
姜片
葱
干辣椒 适量
生抽
木耳
枸杞
盐

竹荪滑鸡皮的做法  

  1. 锅热后放入鸡皮爆出鸡油后将鸡皮捞起

    竹荪滑鸡皮的做法 步骤1

  2. 锅内放入姜片与葱段和切段的干辣椒。炒出香味后放入清洗干净并切段的竹荪和木耳，泡发的枸杞

    竹荪滑鸡皮的做法 步骤2

  3. 炒至断生后倒入鸡皮翻炒，加少许生抽，少许盐

    竹荪滑鸡皮的做法 步骤3

  4. 勾薄芡起锅即可

    竹荪滑鸡皮的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2011-12-26 23:06:14
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