蒜蓉海带丝

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简介

研究证明常吃海带可消除血脂促进减肥
中草药中的许多药物,虽然没有直接涉及到减肥问题,但文献记载了“令人瘦”和“消人脂肉”观点,从减肥的现实角度来说,的确有一定的积极意义。现仅举几种加以介绍:
海带:性味咸寒,归入肝、胃、肾经,有软坚散结、消痰利水作用,也能使人消瘦,《食疗本草》曾述:”下气,久服瘦人。“现代研究证明,海带含海带素,为多糖类,其低程度的硫酸化物与肝素相似,有消除血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等,能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。有人曾做过试验,肥胖的人一个月吃l-1.5千克海带能达到理想的减肥效果,况且如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足,使身体的基础代谢率降低,严重的缺碘,可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖,海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
刚好看到这则报道,让我对我最近的减肥事业又增添了一丝信心.就像潘潘说得好,肥胖并不可怕,可怕的是你已经适应了肥胖.
还好我目前处于极度不适应阶段,于是准备这个月向这1公斤海带奋斗奋斗再奋斗!正所谓"成也萧何败也萧何".海带,就看你的了~

用料  

蒜蓉海带丝的做法  

  1. 大蒜剁成蒜蓉.

  2. 将清洗干净的海带丝入沸水烫两分钟后捞出过凉水.

  3. 沥干水加入调味料拌匀即可

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