南瓜豆浆

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说起南瓜,我就想起小时侯,每当妈妈用南瓜做菜时,我就噘着嘴,一脸的不高兴。一点也不喜欢它的甜味。那时,在农村南瓜很有人缘,既能当菜又代粮,人们只管吃饱,不饿就可以了。哪儿知道它还有那么多的营养价值啊!现在人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登上大雅之堂,各种以南瓜为食材的菜,汤,主食纷纷亮相。人们在日常饮食中,也注意用它来做饭菜。今天就上南瓜豆浆。

用料  

南瓜块 2杯
黄豆 1杯
花生 1杯

南瓜豆浆的做法  

  1. 将洗净的南瓜切成5㎜厚的小块,花生洗净备用

  2. 将黄豆洗干净,加入水充分浸泡

  3. 将南瓜、黄豆、花生混合体放入豆浆机制好即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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