鲍鱼汁五彩丝

0 人做过这道菜
这几天忙着参加圈子里的活动,做美食时,剩下许多下脚料。有前天做羊排剩下的半根胡萝卜,半个洋葱、半个彩椒,昨天做鱼香肉丝剩的木耳,还有西兰花的茎。我们知道今年冬天由于气温低,蔬菜价格飞涨,我们本着节约的原则,要充分利用这些下脚料,做出让人一看就有食欲,而且营养相当丰富的菜肴。今天就做了个鲍鱼汁五彩丝。

用料  

胡萝卜 半根
洋葱 半个
彩椒 半个
木耳 两朵
西兰花的茎 一个
鲍鱼汁

鲍鱼汁五彩丝的做法  

  1. 把上述蔬菜洗净都切成丝

  2. 炒锅放油置火上,油5成热,放葱蒜末爆香,捞出葱蒜末

  3. 放胡萝卜丝,翻炒几下,放洋葱丝、木耳丝,翻炒,放鲍鱼汁,盐,继续翻炒2分钟

  4. 最后放西兰花茎丝,翻炒1分钟,即可出锅

小贴士

不要炒的时间太长,以免不脆。
 

鲍鱼汁五彩丝相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
15 收藏


鲍鱼汁五彩丝的其他做法

作者塞北主妇的其他菜谱

鲍鱼汁五彩丝的答疑

关于鲍鱼汁五彩丝的做法还有疑问? 提一个问题