蜜汁瓜条

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简介

昨天收拾了下阳台的储藏室,把该扔的扔,该买的买,发现还有好几个橙子,为了尽快地消灭它,把它榨成汁,做了这个蜜汁瓜条,这是我去饭店吃饭,经常点的一道凉菜,深受女士和小朋友的喜欢。而且咱是用的纯橙汁,一点也没有添加剂。绝对纯天然。

用料  

冬瓜 500克
橙子 3个
蜂蜜 适量

蜜汁瓜条的做法  

  1. 冬瓜去皮去瓤,洗净,切成2寸长的条

  2. 橙子去皮,切小块,放入榨汁机中榨成汁,倒入保鲜盒,调入2勺蜂蜜

  3. 锅里放水置火上,水开后,放入冬瓜条,煮5分钟,捞出,投入凉水中,晾凉,捞出

  4. 放入装有橙汁的保鲜盒中,放冰箱冷藏室2-3小时即可

小贴士

1、冬瓜要用皮是深绿色的冬瓜,它不发面。适合做这个瓜条。
2、冬瓜条不能煮的软了,只要熟了,硬度和生的时候差不多就可以了。

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