上汤海鲜面

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人做过这道菜

简介

今年我们这儿的雨雪天非常多,对于净化空气,农业生产益处多多。但这阴雨天,对于我们生在北方的人,也实在难受。这不这周从周一到周三,连着三天降雨,而且一天比一天下的大,下的时间长,周三整整下了一天一夜,好像全国大范围都降了雨雪,似乎老天爷也有感应,知道周三是全国人民为玉树同胞进行哀悼的日子。让我们为他们祈福吧!
因为下雨,一天手脚冰凉,吃什么晚饭好呢?还是来一锅简单易做的暖暖呼呼的快手上汤海鲜面吧!

用料  

手擀面 半斤
虾丸
鱼丸
鱼豆腐
熟鸡蛋 3个
菠菜 2棵
紫甘蓝 3片

上汤海鲜面的做法  

  1. 菠菜洗净切段;紫甘蓝洗净,撕成小块。熟鸡蛋一切为二

    上汤海鲜面的做法 步骤1
  2. 将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里,调成调味汁

    上汤海鲜面的做法 步骤2
  3. 锅里放水置火上,水开后,下入手擀面,面将熟时,放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等

    上汤海鲜面的做法 步骤3
  4. 接着放入调味汁,搅拌均匀即可。吃的时候,放上鸡蛋

    上汤海鲜面的做法 步骤4

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