西葫芦糊塌子

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用料  

西葫芦糊塌子的做法  

  1. 把洗干净的西葫芦擦成丝

  2. 放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊

  3. 在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了

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