青木瓜沙拉

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用料  

青木瓜沙拉的做法  

  1. 生木瓜去皮、籽,切细丝,用盐拌匀后腌10分钟,过水后备用

  2. 将处理后的青木瓜丝、柿子椒丝、蒜泥、红辣椒放入盆中

  3. 加入柠檬汁、鱼露、苹果醋搅拌均匀后就可以装盘享用了.鱼露是咸的,刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了

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