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金牌洋葱圈

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用料  

洋葱
面包屑
鸡蛋
面粉
盐
白胡椒粉
油

金牌洋葱圈的做法  

  1. 洋葱剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛，以免“泪流满面

    金牌洋葱圈的做法 步骤1

  2. 在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉，搅匀后腌制10分钟

    金牌洋葱圈的做法 步骤2

  3. 将鸡蛋和面粉搅成面糊，用洋葱圈蘸匀面糊，去除多余的面糊，放入面包屑里滚一层面包屑

    金牌洋葱圈的做法 步骤3

  4. 中火烧热油，小火炸2-3分钟，中途返面至金黄后捞出，取出沥干油份

    金牌洋葱圈的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2011-12-22 21:38:37
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