快手蜜豆蛋挞

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用料  

思念飞饼(原味微甜)
低筋面粉 10克
鲜奶油 120克
蛋黄 3个
牛奶 100克
炼乳 30克

快手蜜豆蛋挞的做法  

  1. 将低筋面粉、蛋黄、鲜奶油、牛奶、炼乳放在一起搅拌均匀.因为蜜豆就是甜的了,我还放了炼乳,就没再放糖

    快手蜜豆蛋挞的做法 步骤1
  2. 将飞饼取出,哦!原来飞饼就长成这个样子

    快手蜜豆蛋挞的做法 步骤2
  3. 将飞饼分成六等份,擀成圆形放在挞模里,也可以直接弄成正方形放入模具中,然后用手整形,一定要让挞皮高于挞模,否则烤的时候挞皮一收缩,挞液就流出来了

    快手蜜豆蛋挞的做法 步骤3
  4. 先将蜜豆放于其中.将挞液注入挞皮里,八成满即可。烤箱200度预热,中层烤20分钟

    快手蜜豆蛋挞的做法 步骤4
 

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