鸟巢豆腐沙拉

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用料2 

鸟巢豆腐沙拉的做法  

  1. 豆腐切块煮5分钟至熟,沥干水份晾凉后压成豆腐泥,加入盐、香油、胡椒粉拌匀

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤1
  2. 海带丝冲洗一下入水煮一分钟,捞出沥干水分

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤2
  3. 豆腐放入碗中,用小圆慕斯圈取出中间部分的豆腐泥,再把慕斯圈放入,将豆腐泥压坚实

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤3
  4. 将碗倒扣在一个盘子里,取出慕斯圈

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤4
  5. 鸟巢基础建设完工

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤5
  6. 海带丝随意摆放

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤6
  7. 鸟巢工程整体完工

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤7
  8. 沙拉:彩椒、紫甘蓝洗净切小块,配上黑芝麻,淋少许橄榄油、盐、胡椒粉拌匀,放入豆腐中间即可

    鸟巢豆腐沙拉的做法 步骤8

小贴士

1、拌豆腐用的香油,沙拉用的橄榄油,没觉得不配,很合我的口味
2、内容大于形式,吃起来绝对比看起来更好

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