蜂蜜大枣茶

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用料  

干红枣 150克
蜂蜜 200ML
冰糖 50克(或黄片糖)
350ML

蜂蜜大枣茶的做法  

  1. 干红糖洗净,将枣切开挖去核

    蜂蜜大枣茶的做法 步骤1
  2. 将去核红枣和冰糖放入锅中,加水

    蜂蜜大枣茶的做法 步骤2
  3. 大火煮沸后盖上盖子,转小火煮至汤水收干

    蜂蜜大枣茶的做法 步骤3
  4. 用打蛋器将锅内的红枣搅拌成泥,继续煮至水份收干,成非常黏稠的枣泥状

    蜂蜜大枣茶的做法 步骤4
  5. 将枣泥盛入容器中,晾凉后倒入蜂蜜搅拌均匀,密封好放入冰箱保存

    蜂蜜大枣茶的做法 步骤5
  6. 饮用时,取适量蜂蜜枣泥,冲入温开水调匀即可

    蜂蜜大枣茶的做法 步骤6

小贴士

枣皮也留在其中,所以饮用时会有枣皮,一起吃掉吧
1、枣核性燥热,容易使人上火,所以要去掉枣核后再煮
2、糖尿病人不宜多吃枣

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2011-12-17 11:00:17
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