葱爆肥牛

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用料  

葱爆肥牛的做法  

  1. 锅中油热后,下掰成段的干辣椒段,炒香后

    葱爆肥牛的做法 步骤1
  2. 下肥牛片,肉片炒变色

    葱爆肥牛的做法 步骤2
  3. 倒入切成段的大葱

    葱爆肥牛的做法 步骤3
  4. 炒匀后,倒入酱油、料酒

    葱爆肥牛的做法 步骤4
  5. 再翻炒片刻即可,滴少许香油,根据口味加盐调味

    葱爆肥牛的做法 步骤5

小贴士

肉片非常薄,很容易熟。大葱多一些,味道会更好

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