菠菜洗净，榨汁
用菠菜汁和高粉和面，比例大约是面3水2
揉光滑后盖保鲜膜醒十分钟
擀成面皮
猪肉要切小丁，不要买直接搅碎成泥的，那样口感不好
白菜剁碎，再与肉丁和大葱剁一起
锅里倒油，放花椒粒和八角，姜片，烧热后捞出
把油倒入剁好的馅里，加老抽，盐，五香粉，鸡粉，香油，一个蛋清，搅拌均匀即可
上传你做的水饺
万万
