菠菜鸡蛋饼

3
人做过这道菜

用料  

菠菜鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些

  2. 两三个鸡蛋加入,用蛋抽打散,这一步要多打一会,将里面因为烫而结团的面糊全打散,不难,多打一会就好了

  3. 菠菜焯水过凉沥干后切成小段,加入蛋面糊

  4. 火腿切小细丁加入,榨菜丝加入

  5. 加入适量盐,鸡精,香油,混合均匀

  6. 平底锅少量油热后,倒入面糊煎到两面金黄即好

菠菜鸡蛋饼的留言

关于菠菜鸡蛋饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
94 收藏

作者CANDEY的其他菜谱