凉拌小菜

6
人做过这道菜

用料  

凉拌小菜的做法  

  1. 花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段

  2. 烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用

  3. 剩下的热水中加入八角和花椒,继续煮花生,7分钟左右

  4. 将菜和花生放入同一盆中,撒入盐,鸡精,香油,拌匀后成盘

凉拌小菜的留言

关于凉拌小菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 6 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
509 收藏

作者CANDEY的其他菜谱