番茄土豆汤

Name: 番茄土豆汤
Ingredients: 西红柿; 土豆; 白醋; 盐; 鸡精; 麻油; 胡椒粉

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CANDEY

用料

西红柿
土豆
白醋
盐
鸡精
麻油
胡椒粉

番茄土豆汤的做法

西红柿一个去皮切小块儿, 土豆去皮切薄片
锅中入油,烧热, 下西红柿块儿翻炒至糊状, 加适量白醋,盐, 倒入水,烧十分钟左右, 加入土豆片,继续烧至土豆片熟, 鸡精,麻油,胡椒粉调味即可出锅

小贴士

很简单的素汤, 主要突出了番茄+白醋带出来的酸，胡椒粉特别的辣

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该菜谱发布于 2011-12-15 20:40:59

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