烧烤排骨

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用料  

烧烤排骨的做法  

  1. 肋排洗净,热水加酒稍焯一下,洗净

  2. 用酱油,盐,胡椒粉,孜然粒,葱姜末,八角,花椒,腌制一天,充分入味

  3. 烤盘上铺好锡纸,将肋排摆上

  4. 用一点点热水调好叉烧酱,刷在肋排上,撒上黑胡椒粉和孜然粒

  5. 烤箱预热190度,烤15分钟后翻面刷叉烧酱后再烤15分钟

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