芦笋炒鸡心

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用料  

芦笋炒鸡心的做法  

  1. 芦笋洗净去老根,切CM长小段,蒜切块,姜切丝,辣椒剪成条

    芦笋炒鸡心的做法 步骤1
  2. 鸡心洗净,去掉黄色脂肪

    芦笋炒鸡心的做法 步骤2
  3. 斜切成片,用料酒,盐,少许生粉抓匀腌5分钟

    芦笋炒鸡心的做法 步骤3
  4. 锅中热油,放入蒜姜干辣椒爆香

    芦笋炒鸡心的做法 步骤4
  5. 放入芦笋丁翻炒一分钟

    芦笋炒鸡心的做法 步骤5
  6. 倒入鸡心,大火翻炒1分钟,加少许老抽提色,再加适量生抽,盐调味,出锅点香油

    芦笋炒鸡心的做法 步骤6

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