油煎黄米糕

4 人做过这道菜

用料  

大黄米
红糖

油煎黄米糕的做法  

  1. 大黄米适量

    油煎黄米糕的做法 步骤1
  2. 放入磨粉机中打成黄米粉

    油煎黄米糕的做法 步骤2
  3. 倒入容器中

    油煎黄米糕的做法 步骤3
  4. 加入适量温水调成可流动粉浆

    油煎黄米糕的做法 步骤4
  5. 倒入抹油的不锈钢盘中

    油煎黄米糕的做法 步骤5
  6. 开水上屉中火蒸25分钟

    油煎黄米糕的做法 步骤6
  7. 蒸好后取出

    油煎黄米糕的做法 步骤7
  8. 煎锅中倒入可以没过锅底的油

    油煎黄米糕的做法 步骤8
  9. 将糕倒入锅中

    油煎黄米糕的做法 步骤9
  10. 中火煎制

    油煎黄米糕的做法 步骤10
  11. 一面金黄后翻面煎另一面直至双面金黄后取出

    油煎黄米糕的做法 步骤11
  12. 适量红糖加适量水,小火煮沸五分钟后倒入深碗中,将煎好的糕放入红糖水中浸泡后食用或醮食

    油煎黄米糕的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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