野杨梅酒

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用料  

杨梅 一斤
谷酒 二斤半
冰糖 半斤
枸杞 二两

野杨梅酒的做法  

  1. 用凉开水洗干净野杨梅

  2. 二斤半谷酒(不可是啤酒),一斤野杨梅,半斤冰糖,二两枸杞子

  3. 最好放在小口的密封性能好的玻璃器皿里,可以看见其中的变化

小贴士

一个月后即可开封,但半年后酒香味会更浓。
野杨梅酒的作用:
一、野杨梅味道酸涩,最好用来泡酒,泡出的酒味比种植杨梅泡出的酒味更地道,更具药用价值。
二、野杨梅酒酸甜爽口,能御寒、祛风湿。
 

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