水煮花生

3 人做过这道菜

用料  

新鲜生花生 500克
冰糖
八角
生甘草
干辣椒
葱结
白胡椒籽

水煮花生的做法  

  1. 把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮

  2. 中火烧开,小火慢煮

  3. 20分钟后加入盐再煮10分钟

  4. 最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿

  5. 盛起装盘,当零食下啤酒都行

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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水煮花生的答疑

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