盐水菱角

8.3 综合评分
61 人做过这道菜

用料  

菱角 500克
6克
2大片

盐水菱角的做法  

  1. 将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净,放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角),大火烧开

  2. 水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右,熟了即可捞出沥干水食用

  3. 吃的时候用手掰或用刀切。(嘴咬有碍形象,请三思)

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

全部65个作品

 

盐水菱角所在分类

该菜谱创建于
699 收藏


盐水菱角的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑