红枣杏仁煲鸡汤

用料  

红枣杏仁煲鸡汤的做法  

  1. 鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待用

  2. 胡萝卜切块,我用饼干模具切成了花朵状,红枣,杏仁洗净

  3. 锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲

  4. 30分钟后放入红枣、杏仁继续煲

  5. 30分钟后加入胡萝卜,继续煲10分钟,放盐调味即可

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