萝卜丝泡菜

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用料  

白萝卜 一个
小黄瓜 一条
红辣椒 2个
适量
蒜泥 适量
辣椒粉

萝卜丝泡菜的做法  

  1. 白萝卜洗净,去皮切丝,小黄瓜洗净切丝

  2. 白萝卜和小黄瓜一起用盐抓腌10分钟变软

  3. 利用腌萝卜的时间,红辣椒洗净切丝,葱洗净切丝

  4. 将腌好的白萝卜挤干水分,加入所有材料及调味料抓匀,密封后放入冰箱冷藏1天即可食用

小贴士

调味料的份量就根据自家萝卜以及口味来调整

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