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榄菜毛豆
榄菜毛豆
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浅吟轻唱
用料
毛豆
橄榄菜
盐
红椒
生抽
鸡精
榄菜毛豆的做法
取一锅水烧开,加入少许盐,将剥好的毛豆放入煮几分钟至熟,捞出沥干备用
锅热油,下红椒炒香后加入毛豆翻炒一会
再加适量的橄榄菜炒匀,调盐、生抽、鸡精翻匀即可出锅
小贴士
毛豆一定要煮熟才可食用,对黄豆有过敏体质的人不宜过多食用。
想要毛豆保持翠绿的色彩,只要在烫的过程中加一小撮盐就行了。
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该菜谱发布于 2011-12-27 02:56:20
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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