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香根木耳

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陈丽潭的厨房  陈丽潭

用料  

干木耳 8朵
香菜 20克
干辣椒 2个
蒜 10克
鸡精 5克
糖 5克
盐 3克
香油 5克

香根木耳的做法  

  1. 先将干木耳泡发后洗净，切成细丝备用

  2. 将香菜切成小段，蒜切成薄片，干辣椒剪成丝备用

  3. 锅内放油，先将蒜片放入锅內爆香，然后放入木耳丝、干辣椒丝炒片刻，再放入香菜、盐、糖、鸡精调味后拌炒匀，关火前再加入香油即可

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该菜谱发布于 2011-12-28 13:27:57
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