香根木耳

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用料  

干木耳 8朵
香菜 20克
干辣椒 2个
10克
鸡精 5克
5克
3克
香油 5克

香根木耳的做法  

  1. 先将干木耳泡发后洗净,切成细丝备用

  2. 将香菜切成小段,蒜切成薄片,干辣椒剪成丝备用

  3. 锅内放油,先将蒜片放入锅內爆香,然后放入木耳丝、干辣椒丝炒片刻,再放入香菜、盐、糖、鸡精调味后拌炒匀,关火前再加入香油即可

 

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