炖白菜

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用料  

炖白菜的做法  

  1. 把肉、白菜、土豆分别切片

  2. 锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用

  3. 用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花。花椒面

  4. 然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水

  5. 快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了

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