菠菜汆丸子

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用料  

猪肉馅 300克
葱末 5克
姜末 5克
5克
白胡椒粉 5克
菠菜 适量
鲜骨汤 1小袋

菠菜汆丸子的做法  

  1. 把肉馅、葱末、姜末、盐、白胡椒、水淀粉向同一个方向搅拌得QQ的

  2. 然后挤成若干个丸子

  3. 然后锅中烧开水,把鲜骨汤倒进去,(如有高汤就更好了)水开后,先下丸子,水开后再下菠菜,再过两三分钟锅开即可

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