姜汁豇豆

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用料  

嫩豇豆 300克
20克
大蒜 3块
5克
香油 5克
白醋 20克
辣椒

姜汁豇豆的做法  

  1. 把嫩豇豆洗净切成4厘米长的小段,入开水中汆3分钟,然后用凉水冲凉

  2. 把姜加一点点水,用搅拌机打成姜汁,(俺是把姜和蒜一块搅成泥的)

  3. 再把所以调料都倒入豇豆中一拌就可以啦

小贴士

俺认为,这个菜做完以后,放在冰箱里一会,更好吃。

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