酱小土豆

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用料  

酱小土豆的做法  

  1. 把土豆切成小块,当然要是买到现成的小土豆最好了

  2. 然后把尖椒,香菜洗好备用,也可以放芹菜或者豇豆哟,也很好吃的

  3. 把小土豆过一下油

  4. 然后就把菜放进去,翻呀翻,等菜里的水份都出的差不多了

  5. 把肉皮放进去,我觉得放肉皮做出来的小土豆特别香

  6. 然后把老抽放进去,再放点冰糖,八角,再加点水,大火烧开后转小火,大约一个小时,就差不多了

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