咖喱鸡

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用料  

童子鸡 一个
味好美油咖喱
洋葱
西芹
料酒
椰浆
鲜奶油

咖喱鸡的做法  

  1. 鸡洗净切块,沸水过一下,捞出后控干水份备用

    咖喱鸡的做法 步骤1
  2. 洋葱、姜、西芹切丝,葱、蒜切末

    咖喱鸡的做法 步骤2
  3. 一起入油锅中煸炒出香味

    咖喱鸡的做法 步骤3
  4. 加入鸡块煸炒,加料酒,加入适量油咖喱翻炒均匀后,再加入椰浆和鲜奶油(没有可不加),开锅后,中火再煮10分钟左右

    咖喱鸡的做法 步骤4
  5. 加适量盐、糖(据自家口味)调味,撒上葱花,再翻炒几下,一盘令人垂潋欲滴的咖喱鸡块就可以出锅了

    咖喱鸡的做法 步骤5
 

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