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大酱汤

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伊莲的厨房  伊莲

用料  

火腿粒
味噌 1大勺
浓缩鸡汤块 1小盒
玉米
青豆
胡萝卜
蟹柳棒
大葱

大酱汤的做法  

  1. 玉米、青豆、胡萝卜、火腿、蟹柳棒粒放锅中，再加水和鸡汤块一起煮开

  2. 加入大葱叶，转小火用煮开的汤水把味噌在碗中调开

  3. 把调开的味噌倒入锅中的汤水中调匀，煮至将开未开时（味噌没有完全煮开时最香）马上关火

小贴士

这就好了，当然你还得自己调整一下咸淡！

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该菜谱发布于 2011-12-27 17:16:05
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