豉香桂林鱼

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用料  

新鲜鱼尾 1斤左右
姜丝
葱丝
红椒丝
桂林辣椒酱

豉香桂林鱼的做法  

  1. 鱼尾洗净拭干水份,切成金钱块,用少许盐和桂林辣椒酱涂抹入味片刻

    豉香桂林鱼的做法 步骤1
  2. 鱼块摆放在盘子上,套上保鲜袋,进微波炉用高火叮4分钟至熟(所标时间都是针对800W左右的微波炉而言,大于或小于这个功率的请适当减少、增加些时间),取出倒去多余汁液,淋上滚油和蒸鱼豉油即可

    豉香桂林鱼的做法 步骤2

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