甜酒煮乌鸡

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用料  

客家酿酒
乌鸡
姜片

甜酒煮乌鸡的做法  

  1. 乌鸡砍成几大块,热锅下油煎姜片,然后下鸡爆炒。下客家酿酒,中火煮至鸡肉干身即可

小贴士

肉滑甜香,营养丰富。

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