三色土司

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用料1 

高粉 200G
砂糖 30G
1/4小勺
酵母 5G
牛奶 200ML

用料2 

抹茶粉
可可粉
黄油 30G

三色土司的做法  

  1. 将A搅拌成面团后加入黄油继续揉至能拉出光滑的膜(我揉了45分钟)

    三色土司的做法 步骤1
  2. 分成三份,一份加入抹茶粉揉均匀,一份加入可可粉揉均匀,发酵至原来的2倍大小

    三色土司的做法 步骤2
  3. 滚圆后搓成长条编成辫子形状

    三色土司的做法 步骤3
  4. 土司盒子抹上黄油洒上干面粉防止粘连,放入土司继续发酵至9分满

    三色土司的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,下层155度45分钟即可

    三色土司的做法 步骤5
 

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