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蛋白椰丝球

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元子的厨房  元子

用料  

蛋白 5个
脱脂椰蓉 150克
低粉 100G
糖 100克
香草粉 2克
玉米淀粉 5汤匙
白醋 少许
盐 少许

蛋白椰丝球的做法  

  1. 蛋白加入盐,白醋打至粗泡,再分次加入糖打至湿性发泡即可

    蛋白椰丝球的做法 步骤1

  2. 蛋白中加入椰蓉，香草粉，玉米淀粉，用刮刀拌匀

    蛋白椰丝球的做法 步骤2

  3. 接着做成一个个小球,放在铺好铝泊纸的烤盘上

    蛋白椰丝球的做法 步骤3

  4. 烤箱预热170度，中层18分钟左右即可

    蛋白椰丝球的做法 步骤4

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蛋白椰丝球相关分类

烘焙 甜品 烤箱 蛋白椰丝球 椰丝球 蛋白 蛋白糖霜 蛋白椰蓉球

被大家加入到以下菜单

蛋黄、蛋白的封面
蛋黄、蛋白
 香草精、香草荚的封面
香草精、香草荚
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该菜谱发布于 2011-12-15 10:59:35
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