核桃葡萄干荞麦马芬

用料  

荞麦粉 100克
葡萄干 30克
熟核桃肉 50克
玉米淀粉 25克
奶粉 20克
1/4茶勺
泡打粉 2克
鸡蛋 2个
植物油 80克
白糖 100克
橙子皮 1个

核桃葡萄干荞麦马芬的做法  

  1. 橙子皮洗净搽干,加一点荞麦粉粉入粉碎机打碎过筛备用

  2. 把1材料拌匀过筛备用

  3. 葡萄干用温水泡10分钟后洗净搽干

  4. 植物油中分次加入白糖搅匀

  5. 分次加入鸡蛋搅匀

  6. 加入橙子皮末拌匀

  7. 加入过筛的1材料拌匀

  8. 加入核桃肉和葡萄干拌匀

  9. 盛入模具中,入预热170度烤箱中层,上下火,25分钟

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