肉末炒酸豇豆

用料  

肉末炒酸豇豆的做法  

  1. 酸豇豆用清水浸泡30分钟,与香干分别切称1厘米左右的段,葱姜蒜切末

  2. 肉末加料酒拌匀备用

  3. 热锅入油,油温后入葱姜蒜末煸香,下肉末炒散

  4. 加入酸豇豆、香干一起煸炒,加少许清水,放入白糖和鸡精炒匀,大火烧2分钟即可

小贴士

因酸豇豆是咸的,所以不用再放盐了.
这菜很下饭,需减肥的MM注意了,别一不小心饭吃多了.长膘可别怪我哦!

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